Житель холодного климата не может стать вегетерианцем. В условиях действия низких температур млекопитающие приспособились использовать энергию жира: при распаде жиров образуется энергии больше, чем при окислении углеводов и белков. Расчёты показали (З.М.Эвенштейн), что вегетарианцу для восполнения суточной потребности в жирах (50-70 г) надо съедать 4-5 кг продуктов растительного происхождения, причём не менее 70% из них должны составлять масличные культуры. Интересные сведения были получены при наблюдении за горными гориллами в Африке. Эти вегетарианцы в сутки съедают 18 кг растений 50 разных видов. Но они отнюдь не брезгуют личинками мух, насекомыми, а также паразитами и их яйцами, которых они выкусывают из шерсти сотоварищей. Те из читателей, кто видел телефильм «Естественный отбор» об этих человекообразных обезьянах, не могли не обратить внимания на их огромные, раздутые газами животы и у детёнышей, и у взрослых особей.

Долгожители, которых в Беларуси немало, не являются вегетарианцами. Да и в наших условиях вегетарианство практически невозможно из-за того, что нереально составить такой рацион из местных продуктов, который включал бы все незаменимые аминокислоты в нужном соотношении. Можно ли съесть зимой капусты, моркови и свёклы столько, чтобы не просто насытиться, а ещё и получить необходимую норму белка? К тому же, заметьте, эти овощи содержат грубую клетчатку.

Далее:
Соя и вегетарианство

Оставить комментарий

         

     

Введите символы или вычислите пример:

Добавляя комментарий, вы подтверждаете свое согласие с условиями Пользовательского соглашения и разрешаете сбор и обработку введенных персональных данных.

Susan 30-09-2012 15:02 #

Что за бред?! И ЭТО мы вынуждены лицезреть на на сайте, выступающем якобы "против пожирания трупов"?! Нет слов...Давайте, продолжайте в том же духе заливать про "незаменимые аминокислоты" и "жизненно важный животный белок"...Вегетарианцы есть и на севере, представляете?! Наверное, для вас это действительно новость...Могу вам сказать одно: если у человека есть голова на плечах, он в любых условиях сумеет подобрать нужный его организму рацион. А если ее нет...Уж извиняйте, ничем помочь не можем...

+8

Ответить Ответить с цитатой Отменить ответ

Максим 16-02-2018 22:02 #

Похоже на стёб на тему у кого есть жирок по переваривать. Как это делают пингвинчики.
На севере совершенно не сложно вести вегетарианский образ жизни. Можно заметить, что большинство мясоедного завозится и культивируется с юга.
Вегетарианского хватает. Лично я и много знакомых придерживаются веганства. Что не мешает заниматься спортом и даже воспитывать детей вегетарианцев.

0

Ответить Ответить с цитатой Отменить ответ