Артериальная гипертония также одно из проявлений синдрома переедания. Его связь со склерозом подтверждена документально в многочисленных и обширных статистиках, хотя ученые подчеркивают роль психических стрессов и расстройств нервной регуляции в образовании гипертонии. Не игнорируя этой роли, необходимо, однако, напомнить, что во время недоедания (войны, концлагеря, послевоенные периоды) частота возникновения как гипертонии, так и склеротических изменений значительно снижается, хотя это как раз периоды наибольших нервных напряжений и психических стрессов. Когда подобные голодные периоды проходят, возвращается достаток, и население начинает питаться обильно, без ограничений, количество этих болезней вновь увеличивается. Это относится и к сахарному диабету.

В монастырях, правила которых вынуждают к сдержанной и немясной диете, средние показатели артериального давления у монахов отчетливо ниже, чем у светского населения. Из статистики следует, что в среднем дольше всех живут люди с систолическим давлением на 10-15 мм ртутного столба ниже среднего при соответствующем уровне диастолического давления. Зато любое, даже небольшое, повышение артериального давления, если оно постоянно, сокращает среднюю продолжительность жизни.

Изменение характера питания, бесспорно, влияет и на заболеваемость сахарным диабетом, и на ход этой болезни. Это отчетливо проявилось во время второй мировой войны. В тех странах, где в то время вынуждены были ограничить рацион питания, резко уменьшилось заболевание сахарным диабетом. В Японии, Китае и у африканских негров сахарный диабет встречается редко, но когда жители этих стран эмигрируют в США и перенимают их способ питания (много мяса, сладостей, до 130—140 г животных жиров в сутки), заболеваемость сахарным диабетом становится такой же, как у местного населения.

Некоторые ученые настойчиво подчеркивают, что частота появления сахарного диабета среди работников умственного труда больше зависит от их сидячего образа жизни и переедания, чем от психических напряжений. Переедание имеет огромное причинное значение в возникновении сахарного диабета у людей среднего и пожилого возраста — около 95 % случаев заболевания. Известна связь сахарного диабета с полнотой. При излишке массы тела на 10 % сахарный диабет появляется в 1,5 раза чаще, чем среди неполных, при излишке на 20 % — в 3,2 раза, а при излишке массы на 25 % — уже в 8,3 раза. Среди пожилых больных сахарным диабетом примерно 90 % имеют явный излишек массы.

Далее:
Полнота

Эту страницу еще никто не комментировал. Оставьте свой комментарий

         

     

Введите символы или вычислите пример:

Добавляя комментарий, вы подтверждаете свое согласие с условиями Пользовательского соглашения и разрешаете сбор и обработку введенных персональных данных.