Парадоксальная ситуация сложилась в бедных развивающихся странах: страдая от недостатка продуктов питания, они вынуждены импортировать его из богатых стран в виде зерна. Каждый год этот импорт составляет около трех миллионов тонн, в то время как эти же самые бедные страны ежегодно экспортируют в западные страны около четырех миллионов тонн семян масличных культур и рыбную муку, которые имеют более высокую белковую ценность, чем зерно, и в западных странах используются на корм скоту. Треть африканских урожаев земляных орехов попадает в желудок скота и домашней птицы в странах Западной Европы.

Самые богатые страны мира являются также и главными импортерами сельскохозяйственных продуктов. К ним относятся, например, ФРГ, Дания, Голландия и Бельгии. Западная Европа и Япония импортируют зерна на 20 % больше, чем все бедные страны, хотя населения имеют в шесть раз меньше.

Голландия, например, в шестидесятых годах ежегодно импортировала больше молока в порошке (для телят), чем все слаборазвитые страны. США импортируют говядину, и хотя импорт этот составляет всего 7 % годового потребления мяса на душу населения в этой стране, во многих бедных странах такое количество составляет годовое потребление мяса на одного человека. Что интересно, почти половина этого импорта идет из бедных и голодных стран Центральной Америки, в которых и без того низкое годовое потребление мяса в последнее время еще больше падает.

Если говорить о рыбе, то 75 % мирового улова потребляют богатые страны, население которых составляет около 1/3 численности всего населения земного шара. 300 лет колониальные страны развивали плантации не ради блага местного населения, а ради прибылей колонизаторов. Широко было поставлено производство табака, каучука, кофе, чая, хлопка; большие территории земли использовались не для производства основных продуктов питания. Сейчас, несмотря на освобождение от колониального ига, в этих странах продукция осталась той же. Только за счет экспорта кофе живут 14 слаборазвитых стран.

Десятая часть всей возделываемой земли в мире служит производству вкусовых продуктов. В бедных странах за последние два десятилетия их выпуск значительно возрос, чего нельзя сказать о производстве продуктов питания. Орошение и искусственное удобрение в этих странах предназначены исключительно для получения кассовых продуктов. В итоге из года в год возрастает необходимость все больше импортировать продовольствие. Стоит оно дорого и, следовательно, предназначено в основном для богатых слоев общества, а значит, владельцев этих кассовых плантаций, но не для бедного местного населения.

Далее:
Химикаты и пестициды скрываются в мясе

Эту страницу еще никто не комментировал. Оставьте свой комментарий

         

     

Введите символы или вычислите пример:

Добавляя комментарий, вы подтверждаете свое согласие с условиями Пользовательского соглашения и разрешаете сбор и обработку введенных персональных данных.