Сегодня 4 октября 2024 года, пятница.

Вегетарианство

Мы против пожирания трупов

Вегетарианство (?)

Вегетарианство и его история
Сведения по физиологии питания
Привычки и стереотипы. Мясо
Основные питательные вещества
Питание и природа человека
Питание и болезни. Переедание
Вегетарианство и здоровье
Экономические аспекты
Люди и животные
Вегетарианство и современные диеты
Вегетарианство и голодание
Примеры лечения c голоданием
Вегетарианство и опухоли
Вегетарианство и повседневная жизнь
Препятствия, опасения, рекомендации

Питание и рак (?)

Симптомы дискомфорта
Чего надо остерегаться
Напитки бывают разными
Вода, соль и рак
Белки и опухоль
Несладкая «сладкая» жизнь
Какие жиры предпочтительнее
Старение и рак
Витамины в борьбе с раком
Незаменимы, как и витамины
Две стороны одной медали
Сыроедение
Раздельное питание
Книги про голодание и рак
Важно, как вы готовите пищу и из чего
«Малые дозы радиации - это беда»
Не сдавайтесь, и вы победите!

12 недостатков обычного питания

Здесь необходимо подчеркнуть, что хотя овощно-фруктовая диета обладает оздоровительным воздействием, она не может быть достаточной на все времена, так как некоторые кладовые энергии, например картофель или хлебные зерна, почти не употребляются в сыром виде. .

Тепловая величина пищи (измеренная в калориях или килоджоулях) служит показателем содержания в ней белков, жиров и углеводов, основными кладовыми солнечной энергии. Сегодня у нас еще нет измерителя, позволяющего точно определять биологическую ценность пищи. Поэтому, говоря о калориях, мы должны помнить, что они не являются адекватным измерителем, и надо всегда иметь в виду полный объем разных элементов и факторов.



Бирхер-Беннер был большим противником мясной пищи и пропагандистом вегетарианства, хотя признавался, что ему самому было нелегко расставаться с мясом, к которому привык с детства.

Основные недостатки нашего ежедневного питания в обществах европейской цивилизации Бирхер-Беннер определил в следующих 12 пунктах:

  1. разрушение жизненной энергии пищи высокой температурой (варка, поджаривание);
  2. чрезмерное (на 66—70 % по отношению к необходимой потребности) потребление белка. Содержание белка в растительной пище вполне достаточно, избыток же является вредным;
  3. уничтожение пищевых комплексов и предпочтение переработанным, очищенным продуктам (сливочное масло, сахар, белая мука);
  4. неправильное удобрение пахотной и садово-огородной земли;
  5. широкое потребление консервов;
  6. химизация пищи или добавление различных химикатов с целью улучшения вкуса, запаха или вида продуктов питания;
  7. чрезмерное применение и потребление поваренной соли;
  8. частое употребление алкоголя;
  9. ежедневное потребление так называемых вкусовых веществ: кофе, чая, какао, шоколада;
  10. привычка обильно и много есть;
  11. перекусывание между приемами пищи;
  12. плохое пережевывание и недостаточное смачивание пищи слюной, слишком быстрое проглатывание.
Эту страницу еще никто не комментировал. Оставьте свой комментарий
Введите символы или вычислите пример:
captcha

Добавляя комментарий, вы подтверждаете свое согласие с условиями Пользовательского соглашения и разрешаете сбор и обработку введенных персональных данных.



© 2008 - 2021. Пользовательское соглашение. Страница создана за 0.715012 с