Сегодня 21 ноября 2024 года, четверг.
Мы против пожирания трупов
В августе 1997 г. умер самый старый человек в мире - француженка Жанн Кальман. Ей было 122 года и 150 дней. Столетнюю ее каждый день видели на улицах городка, разъезжающей на велосипеде. На вопрос о секрете своего долголетия она с усмешкой отвечала, что о ней просто забыл Бог... Надо сказать, что определенной диеты она не соблюдала.
Чемпионкой по возрасту в Беларуси является жительница г. Минска Екатерина Клочкова. Ей 108 лет. Секрета долголетия не знает. Всю свою трудную жизнь она много работала. Не болела. Водку никогда не пила. В еде не привередлива. Любит мясо и свежую рыбу.
Вдохновляющих примеров долголетия женщин и мужчин, живущих в разных странах мира, немало. Ученые не оставляют эти случаи без внимания.
Как правило, родители долгожителей и их ближайшие родственники умирали в преклонном возрасте. Весь путь жизни, начиная от ее зарождения до эпилога - смерти, записан в наших генах. Продолжительность жизни - тоже. Старость и смерть запрограммированы. Но в силах человека процесс старения затормозить, а значит, отодвинуть наступление ранней старости, вызываемой неблагоприятными условиями внешней среды, вредными привычками, несбалансированным питанием. Так элитное зерно, посаженное в удобренную почву, при хорошем уходе даёт полноценный колос. И из такого же зернышка на бедной земле вырастает хилое и больное растение. Наша задача -сберечь заложенное природой.
Старение и рак связаны прочными узами. Любопытно, что даже в тех случаях, когда злокачественная опухоль развивается в молодом возрасте, в организме закономерно определяются некоторые признаки интенсивного старения (Ю. Я. Грицман, 1988). Онколог профессор В. М. Дильман (1986) установил совпадение особенностей обмена веществ, свойственных старению, с изменениями, вызываемыми в организме химическими канцерогенами: нарушение усвоения глюкозы тканями, как это бывает при сахарном диабете; использование в качестве источника энергии жирных кислот; избыток в крови холестерина; преобладание эффекта контринсулярных гормонов на фоне высокого содержания инсулина в крови. Эти сдвиги вносят разлад в состояние иммунной системы организма, увеличивают риск онкологических заболеваний.
Старение считается важнейшим фактором канцерогенеза. Действительно, с возрастом частота заболевания раком стремительно нарастает: по сравнению с юными сорокалетние болеют раком в 11 раз чаще, 50-летние - в 47 раз. 60-летние - в 120 раз, старики - в 215 раз (Н. Н. Александров, 1977). Женский организм развивается раньше, но старость и смерть приходят позже. И заболеваемость злокачественными опухолями отражает эту закономерность: если молодые женщины болеют чаще мужчин, то в 40- 49 лет - реже и после 60 лет их заболеваемость составляет 1/2 часть от таковой у мужчин.
В странах с высоким уровнем жизни число онкологических больных выше, чем в экономически бедных, поскольку продолжительность жизни людей в последних меньше.
Изучение случаев профессионального рака и исследования на животных позволили сделать вывод, что скрытый период развития рака, т.е. продолжительность предопухолевых изменений, составляет 1/4-1/3. часть жизни организма. Впервые это было установлено при обследовании рабочих анилинокрасоч-ных производств в Германии, когда у проработавших 15-20 лет стали регистрироваться случаи редкого для того времени заболевания - рака мочевого пузыря. Известно также, что перерождение доброкачественных полипов толстой кишки в рак наступает через 20-30 лет от момента появления первых полипов (Н. Н. Александров, 1977).
Чем старше человек, тем больше проявляется действие опухолеродных влияний внешней (канцерогены) и внутренней (возрастная иммунодепрессия) среды. Однако в последние годы отмечается всплеск заболеваемости раком и у молодых людей, что вызвано ростом загрязнённости окружающей среды канцерогенами. «Мы обложены врагами и снаружи и изнутри», - пишет онколог Ю. Я. Грицман (1988).
Уничтожая «внешнего» врага, мы снижаем заболеваемость раком. Так, отказ от курения многократно уменьшает риск развития рака лёгкого. Но как бороться с «внутренними» врагами? Неужели старому человеку остаётся только сложить голову перед палачом-возрастом?
Да, чем мы старше, тем больше вероятность заболеть раком. Но, во-первых, мы можем преградить дорогу ранней старости и тем самым отодвинуть границу онкологического риска; во-вторых, в некоторых случаях именно особенности обмена увядающего организма препятствуют развитию рака. К примеру, статистиска свидетельствует, что частота заболеваемости раком молочной железы у женщин пожилого возраста по сравнению с молодыми не только не увеличивается, но даже уменьшается (Н. Н. Александров, 1977). Это объясняется тем, что после 40-45 лет постепенно снижается выработка половых гормонов, избыток которых у молодой женщины и является основной причиной возникновения рака этой локализации. Следовательно, устранение основной причины заболевания несмотря на возраст, может предотвратить развитие опухоли.
Далее:
Атеросклероз - признак старения организма
Холестерин - виновник атеросклероза
Обмен холестерина. ЛНП
ЛВП - полезные переносчики холестерина
Холестерин и питание
Методы борьбы с холестерином. Перекисное окисление липидов
Уровень холестерина и риск онкологических заболеваний
Взаимосвязь уровня холестерина, рака и вегетарианства
© 2008 - 2021. Пользовательское соглашение. Страница создана за 0.757063 с