Сегодня 15 августа 2019 года, четверг.

Вегетарианство

Мы против пожирания трупов

Вегетарианство (?)

Вегетарианство и его история
Сведения по физиологии питания
Привычки и стереотипы. Мясо
Основные питательные вещества
Питание и природа человека
Питание и болезни. Переедание
Вегетарианство и здоровье
Экономические аспекты
Люди и животные
Вегетарианство и современные диеты
Вегетарианство и голодание
Примеры лечения c голоданием
Вегетарианство и опухоли
Вегетарианство и повседневная жизнь
Препятствия, опасения, рекомендации

Питание и рак (?)

Симптомы дискомфорта
Чего надо остерегаться
Напитки бывают разными
Вода, соль и рак
Белки и опухоль
Несладкая «сладкая» жизнь
Какие жиры предпочтительнее
Старение и рак
Витамины в борьбе с раком
Незаменимы, как и витамины
Две стороны одной медали
Сыроедение
Раздельное питание
Книги про голодание и рак
Важно, как вы готовите пищу и из чего
«Малые дозы радиации - это беда»
Не сдавайтесь, и вы победите!

Размышления о мясе от доктора Джексона

Если речь идет о мясных продуктах, то доктор Джексон считает, что они могут быть полезны только свежие, какими употребляют их хищники, которые съедают свою жертву в сыром виде со всеми внутренностями и с кровью. Таким образом, они получают весь арсенал питательных веществ, и это в свежем естественном виде. Скелетные мышцы оставляют под конец или вообще не едят их. Эскимосы питаются в основном мясом и рыбой, пьют свежую кровь и едят все органы пойманных на охоте животных, как правило, в сыром виде, вместе с внутренностями (потроха). При таком питании эскимосы имеют здоровью зубы (из-за отсутствия сахара и сладостей) и с молодости — хорошее здоровье. Быстро, однако, получают склероз и рано старятся — средняя продолжительность их жизни не достигает 30 лет. Это убедительно доказывает, что преимущественно мясная пища не свойственна человеку, хотя эскимосы употребляют ее в естественном виде.

Но так называемые цивилизованные народы не едят мясо подобным способом. Для них мясо должно быть без крови, отделено от других его частей, костей, хрящей, сухожилий и должно некоторое время полежать, чтобы смягчилось. Это лежание, по мнению доктора Джексона, более вредно, чем даже варка. Здесь доктор Джексон является сторонником энергетической теории, ибо имеет в виду потерю естественных питательных ценностей по мере хранения мяса и большой риск скопления в нем продуктов разложения и гнилостных бактерий. Мясо портится задолго до того, как мы начинаем чувствовать это обонянием, именно разложение делает его мягким и «деликатным». А мясо засоленное, копченое или консервированное в банках уже совсем лишено естественных и питательных свойств по трем главным причинам:

  1. употреблено спустя много времени после смерти животного, значит, «жизненная ценность» в нем уже отсутствует;
  2. приготовлено при высокой температуре, а она уничтожает витамины и денатурирует питательные компоненты;
  3. приправлено солью и консервантами.

Доктор Джексон считает, что мясные отвары или мясные супы не имеют никакой питательной ценности.



Известный английский физиолог и врач Альбернети на вопрос о ценностях хорошего бульона ответил, что он так же ценен, как и хорошая моча. Химический анализ бульона сходен с составом мочи. Бульон, как и моча, является водным раствором различных конечных вредных продуктов обмена веществ мышечных клеток, ведь для его приготовления используется мясо уже в первоначальном периоде разложения. В бульон переходят также в изобилии пуриновые вещества, животный жир и добавляется много соли, что вместе составляет весь «букет» вредных веществ. Бульон действует возбуждающе, но это не целительное и питательное действие.

Точно так же яйца и молоко тем ценнее, чем в более свежем и натуральном виде употреблены.


Вы можете авторизоваться через следующие сервисы:


Оставить комментарий
Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Добавляя комментарий, вы подтверждаете свое согласие с условиями Пользовательского соглашения и разрешаете сбор и обработку своих персональных данных.


© 2008 - 2018. Пользовательское соглашение. Страница создана за 0.959058 с