Вегетарианство (?)

Вегетарианство и его история
Сведения по физиологии питания
Привычки и стереотипы. Мясо
Основные питательные вещества
Питание и природа человека
Питание и болезни. Переедание
Вегетарианство и здоровье
Экономические аспекты
Люди и животные
Вегетарианство и современные диеты
Вегетарианство и голодание
Примеры лечения c голоданием
Вегетарианство и опухоли
Вегетарианство и повседневная жизнь
Препятствия, опасения, рекомендации

Питание и рак (?)

Симптомы дискомфорта
Чего надо остерегаться
Напитки бывают разными
Вода, соль и рак
Белки и опухоль
Несладкая «сладкая» жизнь
Какие жиры предпочтительнее
Старение и рак
Витамины в борьбе с раком
Незаменимы, как и витамины
Две стороны одной медали
Сыроедение
Раздельное питание
Книги про голодание и рак
Важно, как вы готовите пищу и из чего
«Малые дозы радиации - это беда»
Не сдавайтесь, и вы победите!

Расчет массы продуктов в домашнем хозяйстве

Таблица 17 позволяет примерно сориентироваться в массе повседневных продуктов, используемых каждой хозяйкой.

ТАБЛИЦА 17. Обычный расчет массы продуктов в домашнем хозяйстве

Продукт	масса, г
1 небольшая круглая булочка	50
1 свекла средней величины	120
1 луковица средней величины	50
1 пучок салата средней величины	50
1 яблоко средней величины	120
1 куриное яйцо средней величины	50
1 кусок сахара	6
1 полная (с верхом) чайная ложка сахара	10
1 полная (с верхом) чайная ложка панировочных сухарей	8
1 полная (с верхом) чайная ложка ячменной, гречневой крупы	8
1 полная (с верхом) чайная ложка муки	9
1 до краев чайная ложка муки	5
1 до краев чайная ложка молока, воды	5
1 до краев чайная ложка растительного масла	5
1 полная (с верхом) чайная ложка сливочного масла	10
1 полная (с верхом) чайная ложка соли	13
1 до краев чайная ложка соли	8
1 полная (с верхом столовая ложка панировочных сухарей	20
1 полная (с верхом) столовая ложка сахара	35
1 до краев столовая ложка сахара	20
1 полная (с верхом) столовая ложка ячменной, гречневой, манной крупы	30
1 до краев столовая ложка гречневой крупы	20
1 полная (с верхом) столовая ложка муки	35
1 до краев столовая ложка муки	22
1 до краев столовая ложка молока, воды, сметаны	5
1 полная {с верхом) столовая ложка сливочного масла	40
1 полная (с верхом) столовая ложка соли	40
1 до краев столовая ложка растительного масла	15
1 огурец средней величины	100
1 пучок редиски	60
1 помидор средней величины	120
1 до краев стакан (250 см³) сахара	220
1 стакан молока, воды, сметаны	250
1 стакан муки	120
1 стакан гречневой, ячменной, манной крупы	175
1 стакан соли	300
1 тарелка (средней глубины) молока, воды, супа	300
1 картофелина средней величины	100

К началу:
Вегетарианство и наша повседневная жизнь