Сегодня 19 августа 2019 года, понедельник.

Вегетарианство

Мы против пожирания трупов

Вегетарианство (?)

Вегетарианство и его история
Сведения по физиологии питания
Привычки и стереотипы. Мясо
Основные питательные вещества
Питание и природа человека
Питание и болезни. Переедание
Вегетарианство и здоровье
Экономические аспекты
Люди и животные
Вегетарианство и современные диеты
Вегетарианство и голодание
Примеры лечения c голоданием
Вегетарианство и опухоли
Вегетарианство и повседневная жизнь
Препятствия, опасения, рекомендации

Питание и рак (?)

Симптомы дискомфорта
Чего надо остерегаться
Напитки бывают разными
Вода, соль и рак
Белки и опухоль
Несладкая «сладкая» жизнь
Какие жиры предпочтительнее
Старение и рак
Витамины в борьбе с раком
Незаменимы, как и витамины
Две стороны одной медали
Сыроедение
Раздельное питание
Книги про голодание и рак
Важно, как вы готовите пищу и из чего
«Малые дозы радиации - это беда»
Не сдавайтесь, и вы победите!

Вред рафинированных продуктов

Для наглядности вреда очищенных рафинированных продуктов можно привести сопоставление, отражающее уменьшение содержания витаминов в пшеничной муке при ее обработке (по К. Франку).

Вид витаминов Содержание витаминов в 1 кг муки в мгПотери в %
пшеничная мука, помол 98 %пшеничная мука, помол 41 %
Витамин В14,50,590
Витамин В22,50,290
Витамин РР56,07,088
Витамин В67,02,070
Кислота пантотеновая12,02,080
Кислота фолиевая0,80,190



Обратим внимание на тот факт, что уже помол на 75 % (а тем самым производство не очень белой муки) вызывает потерю примерно 60 % содержания витаминов. А ведь одновременно с этим происходит потеря минеральных веществ, белка и клетчатки, содержащихся в хлебном зерне. Это сказывается на состоянии зубов и костей, а также на моторике кишечника. Черный хлеб предупреждает кариес зубов и предохраняет от запора. Пшеничная мука, наоборот, в высокой степени способствует возникновению этих болезненных состояний.

В черном хлебе (помол 97 %) содержится по сравнению с пеклеванным (помол 75 %) в 2—3 раза больше кальция и магния, в 4 раза — фосфора, в 7 раз — железа, а витамина Е — даже в 100 раз. Специалисты утверждают, что хорошо выпеченный и пережеванный черный хлеб легко переваривается и не перегружает желудочно-кишечный тракт. Между тем, продукты из пшеничной муки, сахар, сладости губительны для зубов и костной системы. Доказательств тому множество. Жители Гавайских островов не ведали кариеса зубов, пока не познали белую муку и сахар. Когда американцы начали завозить к ним указанные продукты, эта болезнь начала распространяться там со стремительной быстротой. Как ни парадоксально, вынужденное потребление хлеба из неочищенного зерна во время войн, ограниченное потребление сахара значительно улучшало состояние зубов у людей, снижало заболеваемость кариесом. С возвращением в рацион белого хлеба, булочек и сладостей случаи заболевания кариесом учащались.


Вы можете авторизоваться через следующие сервисы:


Оставить комментарий
Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Добавляя комментарий, вы подтверждаете свое согласие с условиями Пользовательского соглашения и разрешаете сбор и обработку своих персональных данных.


© 2008 - 2018. Пользовательское соглашение. Страница создана за 0.275835 с